Production of raw material from the North Westfjords / Production of raw material from the North Westfjords
Vinnsla hráefnis frá norðanverðum Vestfjörðum / Production of raw material from North Westfjords Um 10 þúsund tonn af hráefni er
Reports
Raw material
Reports
Process control for fishing, processing and processing of salted fish. Impact of raw material variables on the utilization and quality of salted fish
Ferlastýring við veiði, vinnslu og verkun saltfisks. Áhrif hráefnisbreyta á nýtingu og gæði saltfisks Unnið var úr gögnum sem safnað