Extrakt af bóluþangi (Fucus vesiculosus) hefur verið mikið rannsakað og sýnt hefur verið fram á lífvirka eiginleika extraktsins í in-vitro […]
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed.
Atlantic salmon growth study with different fishmeal treatments Nánar »
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed
Digestibility of a by-product from wheat processing in Atlantic salmon (Salmo salar) Nánar »
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed
Digestibility of two single cell protein products in Atlantic salmon (Salmo salar) Nánar »
Norðurlöndin eru stórir aðilar í fiskeldi m.a. á laxi (Salmo salar). Mörg krefjandi umhverfismál tengjast þessari framleiðslu og þau eru
This report is a part of the Nordic networking project Nordic Seals, which is supported by the Nordic Council of
Nordic Seals: Seal populations in the North-Atlantic, Arctic Ocean and adjacent waters Nánar »
Erfðabreytileiki laxa í Laxá í Aðaldal var skoðaður yfir tíma. Unnið var með erfðasýni sem tekin voru 1980, 2004, 2022
Erfðabreytileiki laxa í Laxá í Aðaldal Nánar »
Tilgangur rannsóknarinnar var að kanna möguleika í hæg-meyrnun “dry-ageing” á mismunandi gerðum af fiski: mögrum og feitum. Þar sem þurrkskápurinn
Dry-aged fish: First trials to a new product Nánar »
Annar hluti rannsóknarinnar á hæg-meyrnun (dry-ageing) á fiski, beindist að því að auka skilning á þeim breytum sem virka best
Dry-aged fish: Second trials in a commercial dry-ager Nánar »
Þessi skýrsla er lokuð / This report is closed
Gullhausinn / Increasing value of Icelandic cod heads Nánar »
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.