Alþjóðlegur dagur Sameinuðu þjóðanna um matarsóun var 29. september síðastliðinn. Umhverfisstofnun kynnti þann dag niðurstöður nýrrar rannsónar á umfangi matarsóunar […]
It is important to reduce food waste Nánar »
Í september á þessu ári var haldinn fundur í verkefninu SusKelpFood í Bergen í Noregi. Verkefnið snýst um að þróa
Innovative solutions in the production of ingredients from seaweed for food Nánar »
AG Fisk ráðstefna, 11. Október 2023 | Grand hótel Reykjavík og í streymi. Þann 11. október 2023 var haldin ráðstefna
Increased sustainability in aquaculture with focus on feed and side streams Nánar »
In the past few weeks, numerous farmed salmon have been caught in many parts of the country, which indicates that farmed salmon in salmon fishing rivers has become quite widespread in Iceland. Fish farming has been practiced in this country for decades to increase the number of fish in rivers. That culture is based on fishing for hatchery fish from the respective rivers and rearing the fry in hatcheries.
Matís offers genetic and origin analysis of salmon in fish farming Nánar »
Fimmtudaginn 21. september brá starfsfólk Matís undir sig betri fætinum og skellti sér í haustferð austur fyrir fjall. Dagurinn var
Successful autumn staff trip to Ölfus Nánar »
Þann 13. september síðastliðinn fór fram samnorræn ráðstefna um umhverfisáhrif sjávarútvegsins og orkuskipti í greininni. Ráðstefnan var haldin á vegum
Conference on environmental impact and energy exchange in the fishing industry - recording Nánar »
Í samstarfi við Háskólann í Cambridge, SAMS (Scottish association for Marine Science), Fraunhofer og Culture Collection of algae & protozoa
Course in algae biotechnology Nánar »
Mikið hefur verið að gera á rannsóknastofu Matís í erfðafræði undanfarna daga við greiningar á meintum eldislöxum sem veiðst hafa
Genetic Analyzes of Salmon at Matís Nánar »
Matís hefur unnið verkefni um nýtingarhlutfall og efnainnihald lambakjöts og aukaafurða fyrir Íslenskt lamb ehf. og er Hafliði Halldórsson þar
Discection yields and nutrient value of Icelandic lamb meat and organs Nánar »
„Það er raunverulega hægt að þróa matvörur fyrir fólk og fóður fyrir dýr sem inniheldur þessi hráefni. Vörur sem eru
Insects, yeasts and microalgae protein sources of the future? Nánar »
We use cookies to ensure general functionality, measure traffic, and ensure the best possible user experience on matis.is.