Upphafsfundur NGSN- Nordic Gastronomy and Sensory Network for Protein Transition fór fram 21. apríl 2026 í Helsinki þar sem verkefnið
NGSN Kick-off Meeting: A New Vision for More Sustainable Protein Sources More »
The report "SEAWEEDS FOR FOOD: from production to consumer. A Nordic perspective on quality, processing and market advancement" was recently published.
Utilization of macroalgae in food production More »
Matís vinnur nú að fjölda rannsókna- og nýsköpunarverkefna sem snúa að því að lágmarka umhverfisáhrif fiskveiða og stuðla að árangursríkri
Matís advocates for a more sustainable fishing industry More »
Dr. Kolita Kamal Jinadasa, Minister of Fisheries in Sri Lanka, recently visited Matís in connection with an international meeting on fisheries management
The Secretary of the Ministry of Fisheries in Sri Lanka worked on his final project at Matís More »
Um árabil hafa rannsóknastofur Matís veitt þá þjónustu að finna erlendar rannsóknastofur sem framkvæma mælingar sem Matís hefur ekki getu
Aukin þjónusta með nýjum samstarfssamningi Matís við ALS í Svíþjóð More »
The North Atlantic Seafood Forum brings together 1,100 people from all parts of the North Atlantic seafood value chain. Salmon farming is at the forefront
North Atlantic Seafood Forum was held in Bergen for the 21st time More »
Matís tók við af Íslenskri erfðagreiningu að greina arfgerðarsýni sauðfjár nú um áramótin. Greiningar eru í fullum gangi og stendur
Sheep genotyping results begin to arrive More »
Sprotafyrirtækið Biohackers Corner framleiðir Ghee, eða skírt smjör, sem er smjör sem hefur verið unnið þannig að þurrefni og vatn hafa
Clarified butter produced at Matís Food Factory More »
Í fyrra gerði Matís samstarfssaming við rannsóknastofu ALS Scandinavia í Svíþjóð. ALS er alþjóðlegt fyrirtæki með 340 rannsóknastofur út um
Cooperation agreement between Matís and ALS in Sweden More »
Matís leitar að metnaðarfullum og öflugum sérfræðingi til starfa á rannsóknastofu okkar í Reykjavík. Um er að ræða fjölbreytt og
Food microbiology specialist More »
