Traceability results in higher product prices
Kröfur um rekjanleika matvæla aukast með degi hverjum, hvort sem um ræðir kjöt, fisk, grænmeti eða ávexti. Matís vinnur nú
Traceability results in higher product prices Nánar »
Conference on marine settlements, small boat fishing and rural development in the North Atlantic
Í tengslum við Íslensku sjávarútvegssýninguna sem fram fer í Kópavogi í lok september verður blásið til alþjóðlegrar ráðstefnu þar sem
TASTE - utilization of food algae for flavor enhancement and salt reduction in food production
Í tilefni af lokum verkefnisins TASTE verður haldin opin málstofa þann 16. september á Matís um nýtingu á sjávarþörungum til
Icelandic fisheries: better data - more value!
Allar ákvarðanir stórar og smáar eru teknar á grundvelli upplýsinga og þekkingar og því skyldi maður ætla að ein mikilvægasta
Icelandic fisheries: better data - more value! Nánar »
Very well attended meeting on capelin
Nú stendur yfir ráðstefna á Akureyri um loðnu og loðnuveiðar en tilefnið er að hálf öld er liðin frá því
Very well attended meeting on capelin Nánar »
The pleasures of the north - shows start tonight on RÚV
Sjónvarpsþáttaröðin „Nautnir norðursins“ fer í sýningu á Ríkissjónvarpinu í kvöld kl. 20:05. Matís hefur unnið að gerð þáttana í samstarfi
The pleasures of the north - shows start tonight on RÚV Nánar »
Reports
Héðinn's Protein Factory (HPP) and Héðinn's Fish Oil Factory (HOP) / Hedinn protein plant and Hedinn oil plant
Próteinverksmiðja Héðins (HPP) og lýsisverksmiðja Héðins (HOP) / Hedinn protein plant and Hedinn oil plant Markmið verkefnisins var að þróa
Reports
Marketing and development of health bars with fish proteins / Health bars with fish proteins - development and marketing
Markaðssetning og þróun á heilsuorkustöngum með fiskpróteinum / Health bars with fish proteins – development and marketing Markmið verkefnisins var
Reports
Status of Cereal Cultivation in the North Atlantic Region
Status of Cereal Cultivation in the North Atlantic Region / Staða kornræktar í löndum við norður Atlantshaf Í skýrslunni er
Status of Cereal Cultivation in the North Atlantic Region Nánar »
Reports
Life Cycle Assessment on fresh Icelandic cod loins
Life Cycle Assessment on fresh Icelandic cod loins / Vistferilsgreining á ferskum þorskhnökkum With growing human population and increased fish
Life Cycle Assessment on fresh Icelandic cod loins Nánar »