Improved processing of capelin roes
Bættir vinnsluferlar loðnuhrogna / Improved processing of capelin roes Vinnsla loðnuhrogna er að mestu byggð á rannsóknum og þróun sem
Improved processing of capelin roes Nánar »
Reports
Drying
Reports
Process control for fishing, processing and processing of salted fish. Effects of different salting methods on the effect of cod fillets
Ferlastýring við veiði, vinnslu og verkun saltfisks. Áhrif mismunandi söltunaraðferða á verkun þorskflaka Gerður var samanburður á áhrifum mismunandi söltunaraðferða