Verkefnin okkar
Leit
Þjónustuflokkur
Rannsóknasjóður
Íslenskt bygg til framleiðslu á áfengum drykkjum
Markmið verkefnisins var að finna bestu leiðirnar til að nýta íslenskt bygg við framleiðslu á…
Uppfærsla upplýsingaveitna um íslenskt svínakjöt
Verkefninu var ætlað að treysta upplýsingagjöf um svínakjöt í íslensku Kjötbókinni og íslenska gagnagrunninum um…
Gæði og hollusta íslensks grænmetis í samanburði við innflutt grænmeti
Markmiðið með verkefninu er að leggja garðyrkjunni til verkfæri sem hjálpa henni við að styrkja…
Sérstaða matvæla frá íslenskum landbúnaði
Í verkefninu var fengist við að draga saman gögn um efnainnihald matvæla frá íslenskum landbúnaði…
Dreifing arsentegunda eftir þanghlutum, sér í lagi arsenlípíða
Enn leikur margt á huldu um arsenlípíð. Af hverju myndast þau í þangi? Hvernig? Hvar?…
BIOZOOSTAIN
The main objectives of BIOZOOSTAIN is to fully process valuable ingredients, such as astaxanthin, chitin,…
EUROPLANET 2024 RI
EUROPLANET links research institutions and companies active in planetary research in Europe and around the…
ThermoBlue – Náttúrulegur blár matarlitur
Eins og staðan er í dag er ekki til náttúrulegur blár matarlitur sem þolir að…
Lúpína í nýju ljósi: Þróun á trefjaefni framtíðar
Markmið þessa verkefnis er að rannsaka eiginleika trefjaefnis sem unnið er úr íslenskri lúpínu með…