Aukin gæði og stöðugleiki frosinna síldarafurða / Increased quality and stability of frozen herring products Frysting og frostgeymsla er skilvirk
Herring catch and products in Norway and Iceland 2010-2016 Tilgangur þessarar skýrslu er að meta almenn og opinber gögn í
Herring catch and products in Norway and Iceland 2010-2016 Nánar »
Forverkefni til rannsókna á erfðasamsetningu íslensku síldarinnar samanborið við aðra stofna í Norðaustur Atlantshafi: Líffræðilegur fjölbreytileiki og vinnslueiginleikar / A
Þurrkun á síldarflökum / Drying of herring fillets Markmið verkefnisins er að skapa virðisaukningu með fullvinnslu á síldarafurðum á Íslandi
Þurrkun á síldarflökum / Drying of herring fillets Nánar »
Ichthyophonus hoferi sýking í síld og fleiri fiskum / Ichthyophonus hoferi in infected herring and other fishes Markmið verkefnisins var
Improved quality of herring for human consumption Síld er ein af mikilvægustu fisktegundum í Norður Atlandshafi og í Eystrasalti. Þrátt
Improved quality of herring for human consumption Nánar »
Verðmæti og öryggi íslenskra sjávarafurða. Áhættusamsetning og áhætturöðun / Food safety and added value of Icelandic seafood. Risk profiling and
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.