Upphaf maí mánaðar markaði formlegt upphaf MeCCAM verkefnisins, sem er evrópskt rannsóknar- og nýsköpunarverkefni sem ætlað er að þróa mótvægis
Mótvægis og aðlögunaraðgerðir gagnvart áhrifum loftslagsbreytinga á sjávarútveg i Evrópu Nánar »
Næring barna bætt með íslenskri næringablöndu og þjálfun kennara við Bandari skólann. Börn og konur í Afríku eru í mestri
Vel heppnuð heimsókn til Mto wa Mbu í Tansaníu Nánar »
Matís rekur öfluga starfsstöð í Neskaupstað þar sem unnið er bæði við þjónustumælingar sem og að rannsóknum og nýsköpun í
Starfsstöð Matís í Neskaupstað Nánar »
13. maí, 2025, 9:00 – 12:30 | Norðurljósasalur Hörpu Aðalfyrirlesari: Bente Torstensen, forstjóri Nofima, norsku rannsóknarstofnunarinnar á sviði matvæla, sjávarútvegs
Matís og verkefnið BioProtect vekja athygli á að íslenskir skólar hafa tækifæri til að sækja um Pro Bleu styrk: Styrkur: ProBleu funding
Íslenskir skólar hafa tækifæri á að sækja um ProBleu styrk Nánar »
Þriðjudaginn 1. apríl 2025 ver Clara Anne Thérèse Jégousse doktorsritgerð sína í matvælafræði við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands. Ritgerðin
Doktorsvörn í matvælafræði – Clara Jégousse Nánar »
Allar niðurstöður á einum stað! Matís býður viðskiptavinum sínum nú upp á þjónustugátt þar sem hægt er að nálgast allar
Þörungar njóta sífellt meiri vinsælda á Vesturlöndum til neyslu, meðal annars vegna þess að þeir eru rík uppspretta steinefna og
Af hverju finnst arsen í þörungum? Nánar »
The muscle structure and composition may vary along the different portions of fish fillets, which can complicate the quality and
Matís í Neskaupstað hóf nýverið mælingar á Salmonellu og Listeriu monocytogenis með PCR aðferð. Unnið hefur verið að því síðastliðna
Nýr tækjabúnaður auðveldar greiningu á Salmonellu og Listeriu í matvælum og fóðri Nánar »
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.