Ráðstefna um smábátaveiðar í Norður-Atlantshafi
Ráðstefna um smábátaveiðar í Norður-Atlantshafi verður haldin í höfuðstöðvum Matís að Vínlandsleið 12 í Reykjavík dagana 25. – 26. mars
Ráðstefna um smábátaveiðar í Norður-Atlantshafi Nánar »
Ný nálgun að stjórnun fiskveiða þróuð í Evrópu
Niðurstöður evrópsks rannsóknarverkefnis, EcoFishMan, voru kynntar á alþjóðlegu málþingi sem haldið var í National Research Council í Róm þann 28.
Ný nálgun að stjórnun fiskveiða þróuð í Evrópu Nánar »
Nýsköpun og framtíðarsýn í sveitum
Búdrýgindi boða til málþings um nýsköpun og framtíðarsýn í sveitum. Dagskrá á vegum Búdrýginda í Ársal Landbúnaðarháskólans á Hvanneyri, laugardaginn
Nýsköpun og framtíðarsýn í sveitum Nánar »
Matarsmiðja – hvað er það?
Matarsmiðja er það kallað þegar útbúin hefur verið aðstaða til fjölbreyttrar matvælavinnslu, sem hefur fengið leyfi þar tilbærra yfirvalda til
Matarsmiðja – hvað er það? Nánar »
Endurbættur kæligámur fyrir ferskfisk
Meginmarkmið verkefnisins Endurbættur kæligámur fyrir ferskfisk, sem styrkt var af AVS rannsóknasjóði í sjávarútvegi R093-11, var að endurbæta kæligáma og
Endurbættur kæligámur fyrir ferskfisk Nánar »
Próteinin eftir líkamsræktina úr þorski, fiskinum sem við þekkjum svo vel?
Codland í Grindavík er tilnefnt til Menntaverðlauna atvinnulífsins 2014, sem Menntasproti ársins. Þess má geta að Codland á í farsælu
Próteinin eftir líkamsræktina úr þorski, fiskinum sem við þekkjum svo vel? Nánar »
Skýrslur
Vinnsla verðmætra afurða úr slógi / Production of valuable products from viscera
Vinnsla verðmætra afurða úr slógi / Production of valuable products from viscera Fiskislóg er ríkt af mörgum mismunandi efnum s.s.
Vinnsla verðmætra afurða úr slógi / Production of valuable products from viscera Nánar »
Skýrslur
Production of bioactive peptides from fish proteins and their in vivo effect / Framleiðsla á lífvirkum peptíðum úr fiskpróteinum og eiginleikar þeirra í dýrum
Production of bioactive peptides from fish proteins and their in vivo effect / Framleiðsla á lífvirkum peptíðum úr fiskpróteinum og
Má bjóða þér aðstoð við vöruþróun?
Auglýst eftir hugmyndum að nýsköpun í matvælaframleiðslu. Ísland fer með formennsku í norræna ráðherraráðinu á þessu ári og leggur áherslu
Má bjóða þér aðstoð við vöruþróun? Nánar »
Skýrslur
Slegist um slógið ‐ Nýting á slógi frá fiskvinnslum / Utilization of offal from the fish industry
Slegist um slógið ‐ Nýting á slógi frá fiskvinnslum / Utilization of offal from the fish industry Meginmarkmið verkefnisins var