Nýting hráefna úr jurta‐ og dýraríkinu í fiskafóður Fóðurkostnaður í fiskeldi er almennt um 50‐70% af rekstrarkostnaði og er mikill hluti […]
Nýting hráefna úr jurta‐ og dýraríkinu í fiskafóður Nánar »
Lífdísel með ljósvirkjandi örverum / Biodiesel from photosynthetic organisms Markmið verkefnisins var að einangra og rækta ljóstillífandi örverur sem geta
Lífdísel með ljósvirkjandi örverum / Biodiesel from photosynthetic organisms Nánar »
Eiginleikar sölva. Áhrif staðsetningar og árstíma / Properties of dulse. Influence of location and season Þessi skýrsla greinir frá niðurstöðum
Málþing um matþörunga 26. febrúar 2011. Greinargerð / Symposium on seaweed for food February 26th 2011. Summary Opið málþing, Forðabúr
Effect of temperature control on the efficiency of modified atmosphere packaging of cod loins in bulk Markmið tilraunarinnar var að
Áhrif þurrkaðferða á eiginleika sölva / Influence of drying methods on the properties of dulse Þekking á breytum sem stýra
Vinnsla á þurrkuðum sölvum til manneldis. Gæðaþættir og gæðaviðmið / Processing of dried dulse for consumption. Quality parameters and requirements.
Afurðir úr matþörungum. Hugmyndir að vörum / Food products from seaweed Í dag eru þeir stórþörungar sem nýttir eru til
Afurðir úr matþörungum. Hugmyndir að vörum / Food products from seaweed Nánar »
Aukið verðmæti uppsjávarfisks – LOKASKÝRSLA / Increased value of pelagic species Meginmarkmið verkefnisins Aukið verðmæti uppsjávarfisks – bætt kælitækni, sem
Aukið verðmæti uppsjávarfisks – LOKASKÝRSLA / Increased value of pelagic species Nánar »
Hefðbundið skyr. Samanburður á heimagerðu og verksmiðjuframleiddu skyri – Forkönnun / Traditional skyr. Comparison between homemade and industrial produced skyr
Við notum vafrakökur til að tryggja almenna virkni, mæla umferð og tryggja bestu mögulegu upplifun notenda á matis.is.