Miðvikudaginn 3. október næstkomandi ver Huong Thi Thu Dang doktorsritgerð sína í matvælafræði við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands. Ritgerðin
Can we improve the quality of frozen fish products by improving processing and storage? Nánar »
Gærdagurinn var að mörgu leyti áhugaverður í sögu Matís en þá var síðasti bændamarkaður á Hofsósi þetta sumarið, en markaðurinn
Blockhain and Matarlandslagið - secure information from farmers to consumers Nánar »
Ferlastýring búklýsis úr uppsjávarfiski / Process control of pelagic fish crude oil Markmið þessa forverkefnisins var að greina mismunandi strauma
Process control of pelagic fish crude oil / Process control of pelagic fish crude oil Nánar »
Afurðir íslenskra geita – Möguleikar og sérstaða Verkefnið „Aukið virði og sérstaða geitfjárafurða“ er styrkt af Framleiðnisjóði landbúnaðarins og er
Icelandic goat products - Possibilities and specialties Nánar »
Veiðar, vinnsla og markaðssetning á hafkóngi / Catching, processing and marketing of Neptune whelk Hafkóngur (Neptunea despecta) er kuðungur sem
Catching, processing and marketing of Neptune whelk Nánar »
Vinnustofan verður haldin í hátíðarsal Háskóla Íslands 1.-2. október Matvæla- og næringarfræðideild HÍ heldur í samstarfi við Matís og Hafrannsóknastofnun
Workshop on the exploitation of food and mesopelagic species Nánar »
Sala afurða beint frá býli fer vaxandi. Haldast þar í hendur aukning ferðamanna, breytt neyslumynstur og vilji bænda til að
Micro-slaughter for innovation stimulation in rural areas of the country Nánar »
Vísinda- og tækniráð býður öllum að taka þátt í mótun vísindastefnu Íslands | Vísinda- og tækniráð efnir til opins samráðs við
What is your vision for the future? - Take part! Nánar »
Síðasti bændamarkaðurinn á Hofsósi fer fram nk. sunnudag, 30. september en samtals hafa markaðirnir verið fjórir þetta sumarið. Markaðurinn fer fram
The last farmers' market this year - have you tasted freshly slaughtered lamb? Nánar »
Þörf er á því að vandað sé til verka við þróun atvinnulífsins. Þó Íslendingum hafi gengið vel að gera mikil
Svipull is marine power Nánar »
We use cookies to ensure general functionality, measure traffic, and ensure the best possible user experience on matis.is.