Natalie's climate project kick-off meeting
Dagana 7.-10. nóvember sl. fór fram í Limoges í Frakklandi upphafsfundur Natalie verkefnisins sem Matís er aðili að. Megin áhersla […]
Natalie's climate project kick-off meeting More »
News
Matís at the Food Congress 2023
Matvælaþing verður haldið í Hörpu miðvikudaginn 15. nóvember en hringrásarhagkerfið, í samhengi við nýsamþykkta matvælastefnu til ársins 2040, er meginviðfangsefni þingsins
Matís at the Food Congress 2023 More »
Research on a new face cream completed
Í sumar fór fram rannsókn á áhrifum efna úr þangi á öldrunareinkenni heilbrigðrar húðar. Nú er rannsóknini lokið og tveir
Research on a new face cream completed More »
Director of the Finance and Operations Department
Matís is looking for a manager of the finance and operations department. The job involves a lot of communication, negotiation and analytical work. The division manager reports to the CEO.
Director of the Finance and Operations Department More »
Sensory assessment: We try to use people as measuring instruments
Aðalheiður Ólafsdóttir, skynmatsstjóri Matís er viðmælandi í nýjum þætti af Matvælinu, hlaðvarpi Matís um rannsóknir og nýsköpun í matvælaframleiðslu. Hún
Sensory assessment: We try to use people as measuring instruments More »
A breakthrough in refrigeration technology: magnetic and acoustic wave freezing
Matís vinnur um þessar mundir að umfangsmilkilli rannsókn þar sem gerðar eru tilraunir með frystingu á laxi með segul- og
A breakthrough in refrigeration technology: magnetic and acoustic wave freezing More »
Matís at the Seafood Conference
Sjávarútvegsráðstefnan fer fram í tólfta sinn 2. og 3. nóvember næstkomandi í Hörpu. Sjávarútvegsráðstefnan er einn stærsti árlegi vettvangur allra
Matís at the Seafood Conference More »
Salmon blood – a valuable by-product
Matís tók þátt í rannsóknarverkefni í sumar sem styrkt var af Nýsköpunarsjóði námsmanna. Rannsóknin snýr að söfnun og nýtingu á
Salmon blood – a valuable by-product More »
Increased sustainability of the vegetable sector in Iceland, value creation, new job opportunities and innovations
Bændablaðið birti í vikunni tvær greinar sem fjölluðu um grænmetisverkefni sem unnið hefur verið að hjá Matís síðustu misseri. Annars
The new proteins are extremely sustainable compared to most traditional foods
Á dögunum birtist grein í veftímaritinu Horizon, the EU Research & Innovation Magazine þar sem fjallað var um það hvernig
The new proteins are extremely sustainable compared to most traditional foods More »