Why is arsenic found in algae?
Þörungar njóta sífellt meiri vinsælda á Vesturlöndum til neyslu, meðal annars vegna þess að þeir eru rík uppspretta steinefna og […]
Why is arsenic found in algae? More »
News
March is saltfish month
Saltfiskur er gæðavara en ímynd saltfisks meðal Íslendinga hefur átt undir högg að sækja. Matís hefur í samstarfi við íslenska,
March is saltfish month More »
Research on Legionella at Matís
Frá 2011 hefur örverudeild Matís tekið reglulega Legionella sýni fyrir nokkur hótel í Reykjavík. Þessi sýnataka er til að tryggja
Research on Legionella at Matís More »
Matís leads a new project on resource utilization and protection of ocean areas
Matís og Hafrannsóknastofnun leiða nýtt alþjóðlegt 1.2 milljarða króna rannsókna- og nýsköpunarverkefni sem ætlað er að taka á loftslagsbreytingum og
Matís leads a new project on resource utilization and protection of ocean areas More »
Whitefish processing and land farming benefit from work in the Accelwater project
Síðastliðna viku fór fram verkefnafundur á Spáni í samstarfsverkefninu Accelwater sem Matís tekur þátt í. Tveir verkefnastjórar frá Matís, þau
Whitefish processing and land farming benefit from work in the Accelwater project More »
New equipment facilitates the analysis of Salmonella and Listeria in food and feed
Matís í Neskaupstað hóf nýverið mælingar á Salmonellu og Listeriu monocytogenis með PCR aðferð. Unnið hefur verið að því síðastliðna
New equipment facilitates the analysis of Salmonella and Listeria in food and feed More »
Fresh fish for weeks with dry embrittlement
Fiskifréttir birtu á dögunum grein þar sem fjallað er um spennandi verkefni sem unnið var að hjá Matís í samstarfi
Fresh fish for weeks with dry embrittlement More »
A new circular economy project is off to a good start
On the 5th-6th Last February, the kick-off meeting of the BIO2REG project took place. The project aims to transform large industrial areas into a circular economy.
A new circular economy project is off to a good start More »
Impact of the NextGenProteins project
Verkefninu NextGenProteins lauk í lok árs 2023. Um er að ræða stærsta verkefni sem fengist hefur styrkur fyrir hjá Matís
Impact of the NextGenProteins project More »
Do you want to participate in a food event in Denmark in May?
Hvaða matarviðburður er þetta? Hvert yrði mitt hlutverk á viðburðinum? Skilyrði fyrir þátttöku: Hvernig get ég sótt um að taka
Do you want to participate in a food event in Denmark in May? More »