Sérfræðingur í umhverfisvöktun
Matís leitar að metnaðarfullum sérfræðingi til að sinna fjölbreyttum verkefnum á sviði umhverfisvöktunar. Starfið felur í sér umsjón og framkvæmd
Sérfræðingur í umhverfisvöktun Nánar »
Matís hlýtur nýjar faggildingar frá SWEDAC fyrir þrjár mikilvægar greiningar
Matís hefur fengið staðfestingu frá SWEDAC á nýjum faggildingum á þremur mikilvægum greiningum. Um er að ræða flúormælingar í vatni
Matís hlýtur nýjar faggildingar frá SWEDAC fyrir þrjár mikilvægar greiningar Nánar »
Námskeið um eftirlit og forvarnir gegn Legionella bakteríu
Á dögunum hélt Hrólfur Sigurðsson, teymisstjóri hjá örverudeild Matís, stutt og hnitmiðað námskeið um eftirlit og forvarnir gegn Legionella bakteríunni. Námskeiðið var
Námskeið um eftirlit og forvarnir gegn Legionella bakteríu Nánar »
Skýrslur
Kjötmat lamba með lengdarmælingum
Skrokkar lamba sem slátrað er í sláturhúsum á Íslandi er metnir með tilliti til holdfyllingar (gerðar) og fitu samkvæmt EUROP
Kjötmat lamba með lengdarmælingum Nánar »
Greinar
Latilactobacillus parasakei sp. nov., isolated from freshwater puddles near Skálholt, Iceland, and emended description of the genus Latilactobacillus
Lactic acid bacteria were isolated from freshwater puddles in a meadow–shrub habitat near Skálholt, Iceland. Two Gram-positive, catalase-negative isolates were
Skítur skeður – Málstofa um fiskeldismykju og skyldar áskoranir
Með stórauknu landeldi mun safnast upp laxamykja, þ.e. laxaskítur og óétið fóður, sem þarf að finna farveg fyrir. Ef áætlanir
Skítur skeður – Málstofa um fiskeldismykju og skyldar áskoranir Nánar »
Greinar
Modeling of Color and Degradation of C-Phycocyanin Extracted From Arthrospira platensis and Chlorogloeopsis HTF
Color stability of C-phycocyanin (C-PC) from two different sources, mesophilic Arthrospira platensis and thermophilic Chlorogloeopsis HTF, was investigated. For this purpose, C-PC solutions were
Skýrslur
Cross-ownership in the Icelandic seafood industry and the potential Effects on UK supply: An update
This report is an updated version of a report published by Matís in 2020, originally commissioned by Seafish and the
Fyrsti aðalfundur MeCCAM verkefnisins haldinn á Ródos
Fyrstu vikuna í maí fór fram fyrsti aðalfundur Evrópuverkefnisins MeCCAM á Ródos í Grikklandi. Þar komu saman allir þátttakendur verkefnisins,
Fyrsti aðalfundur MeCCAM verkefnisins haldinn á Ródos Nánar »
Ávinningur matvælarannsókna – Málþing Matís 2026
2. júní, 2026, 9:00 – 12:30 | Norðurljósasalur Hörpu Hvernig tryggjum við örugg, sjálfbær og samkeppnishæf matvælakerfi á tímum loftslagsbreytinga,
Ávinningur matvælarannsókna – Málþing Matís 2026 Nánar »