Pacific cod shelf-life experiment report
This report on the Pacific cod shelf-life experiment compares two methods of handling and preserving fish quality aboard fishing vessels: […]
Pacific cod shelf-life experiment report Nánar »
Reports
Reports
Reports
Nýtingarstuðlar bolfisktegunda
Þessi skýrsla var unnin fyrir Fiskistofu. Markmiðið var að taka saman upplýsingar varðandi slóghlutfall, vinnslunýtingu og verkunarnýtingu fyrir eftirfarandi bolfisktegundir:
Nýtingarstuðlar bolfisktegunda Nánar »
Reports
Little Giants: Utilisation of Calanus and krill / Litlir risar: Nýting rauð- og ljósátu
This report explores potential utilisation of Calanus finmarchicus and krill in Nordic waters. Both are key zooplankton species that play
Little Giants: Utilisation of Calanus and krill / Litlir risar: Nýting rauð- og ljósátu Nánar »
Reports
EUROPLANET 2024RI
ESB verkefnið EUROPLANET 2024RI (2020 – 2024) bauð upp á ferðastyrki fyrir vísindamenn til að sinna vettvangsrannsóknum í jaðarumhverfi fyrir
Reports
Undesirable substances in seafood – results from the Icelandic marine monitoring activities in the year 2024
Í þessari skýrslu eru teknar saman niðurstöður vöktunar á óæskilegum efnum í ætum hluta sjávarfangs 2024. Vöktunin hófst árið 2003
Reports
Kryddjurtir – Eiginleikar og áhrif á geymsluþol matvæla / Herbs – Properties and effects on shelf-life of foods
Markmið verkefnisins um kryddjurtir var að rannsaka áhrif kryddjurta á geymsluþol matvæla en mikill áhugi er á hagnýtingu náttúrulegra hráefna
Reports
On line technologies to measure intramuscular fat in lamb carcasses
Fitusprenging hefur ekki verið mæld við gæðamat á lamba- og ærskrokkum því ekki er hægt að sjónmeta vöðva þar ekki
On line technologies to measure intramuscular fat in lamb carcasses Nánar »
Reports
Improving gill and skin health in Atlantic salmon (salmo salar) post-smolts with increasing levels of dietary purified nucleotides – Method development
This report is closed. This report is closed.