Nýting á slógi með tilliti til umhverfisáhrifa Markmið verkefnisins var að kanna hvort lífríkið í sjónum sé að nýta það
Utilization of slag with regard to environmental impact Nánar »
Nýting og efnainnihald grásleppu / Utilization and composition of lumpfish Niðurstöður sem eru birtar í þessari skýrslu eru hluti verkefnisins
Utilization and composition of lumpfish Nánar »
Vinnsla grásleppu á Vestfjörðum / Lumpfish production at West‐ fjords Frá árinu 2012 verður skylt að koma með allan grásleppuafla
Lumpfish production in the Westfjords Nánar »
Áhrif biðtíma frá slátrun að vinnslu á nýtingu og gæði eldisþorsks / Effect of post‐slaughter time intervals on yield and
Effect of post ‐ slaughter time intervals on yield and quality of farmed cod Nánar »
Áhrif íblöndunarefna og mismunandi söltunaraðferða á nýtingu og gæði afurða úr eldisþorski / Effects of additives and different salting methods
Málþing um matþörunga 26. febrúar 2011. Greinargerð / Symposium on seaweed for food February 26th 2011. Summary Opið málþing, Forðabúr
Symposium on seaweed for food February 26th 2011. Summary Nánar »
Addition of collagen to heavy salted and lightly salted, chilled and frozen cod fillets Áhrif viðbætts gelatíns sem unnið var
Addition of collagen to heavy salted and lightly salted, chilled and frozen cod fillets Nánar »
Bætt nýting sjávarafla Skýrsla þessi er unnin fyrir sjávarútvegs- og landbúnaðarráðuneytið; og er hún aðallega hugsuð sem innlegg í vinnu
Improved utilization of marine catch Nánar »
Steinbítur. Afli, markaðir, nýting og efnainnihald / Atlantic wolffish. Icelandic catch volumes, markets, yield and chemical content Skýrslan er stutt
Sprautun og pæklun tilapíuflaka / Injection and brining of tilapia fillets Markmið verkefnisins var að kanna áhrif sprautunar og pæklunar
Injection and brining of tilapia fillets Nánar »
We use cookies to ensure general functionality, measure traffic, and ensure the best possible user experience on matis.is.